Gebelikte beslenme, annenin sağlığını korumak ve çocuğun büyüme gelişmesini sağlıklı bir şekilde tamamlayabilmek adına oldukça önemlidir. Hamilelik döneminde; annenin beslenmesi,annenin gebelik sayısı,son gebelik arasındaki süre, annenin yaş aralığı (16-35 yaş arası uygun dönem),kronik hastalıklar,ilaç kullanımı bebeğin sağlığını etkileyen faktörlerdir.Anne bu dönemde beslenmesine çok dikkat etmeli,her besin grubundan yeterli ve dengeli miktarda almalıdır.
Enerji: Gebeliğin ilk 3 ayı annenin enerji gereksinimi çok değişmez,150 kalori kadar artış yeterli olacaktır. 3. aydan sonra(4-9 ay arası) 300-400 kalori artış yapılması gerekmektedir. Eğer anne kiloluysa enerji arttırılmasına gerek yoktur, ancak zayıflama programı da uygulanmamalıdır.
Protein:Hamile kadın günlük 70-90 gram proteine ihtiyaç duymaktadır.
Karbonhidrat:Hamile kadınlarda günlük alınan enerjinin %50-60'ını karbonhidratlardan sağlanmalı ve bunlar kompleks karbonhidratlar olmalıdır. Beyaz ekmek,pirinç,beyaz un tüketilmemelidir.
Vitamin ve mineraller: Bu dönemde B6,B12 ve folik asit gereksinimi artmaktadır. Minerallerden en çok ihtiyaç duyulan demir mineralidir. Ardından kalsiyum ve iyot gelir.
Gebelikte beslenme önerilerini genel anlamda sıralamak gerekirse:
•Süt ve süt ürünler her gün 3-4 porsiyon tüketilmelidir.
•Et grubundan her gün 4-6 porsiyon tüketilmelidir. Haftada bir kez balık tüketilmelidir.
•Baklagiller haftada 1-2 defa tüketilmelidir.
•Sebze ve meyve günde 5-6 porsiyon tüketilmelidir.
•Her gün 2 ceviz,10 adet fındık veya badem tüketilmelidir.
•Tahıl grubu, ekmek, bulgur,makarna 6-8 porsiyon olarak tüketilmelidir.
•Her gün 10-12 bardak su içilmelidir.
•Sigara ve alkol kullanılmamalıdır.
•Şarküteri ürünleri (salam,sosis,sucuk), sakatatlar,kızartmalar,kuyruk yağı,iç yağı,margarin tüketilmemelidir.
•Yemeklerde az tuz kullanılmalı, kullanılan tuz bebeğin beyin gelişimi için iyotlu tuz olmalıdır.
•Çay ve kahve tüketimi sınırlandırılmalıdır. Yalnızca ıhlamur çayı tercih edilebilir.
•Alovera,maydanoz,sinameki,rezene düşüğe sebep olabilir.
Gebelik sürecince annenin her ay kilo alımı kontrol edilip,beslenme programı bir uzman tarafından tekrar düzenlenmelidir.Bu süreçte zayıf kadınların toplamda 12-15 kg,normal ağırlıktaki kadınların 9-12 kg alması normal kabul edilir.Çok fazla kilosu olan kadınlar ise gebeliğini 8-9 kg ile tamamlamaya çalışmalıdır.